08 January 2009

Kebab Ayam Ekspres

chicken breast cutlets diperap seketika(5-10minit) bersama :-
  • serbuk kunyit
  • jintan manis
  • italian herbs
  • garam
  • black pepper
bawang besar(dipotong bulat)
perahan limau nipis
sedikit olive oil
  1. panaskan sedikit olive oil didalam frying pan
  2. masukkan ayam yang telah diperap dan gorengkan sehingga masak
  3. masukkan bawang dan perahan limau nipis
  4. biarkan sehingga bawang agak layu
  5. boleh dimakan dengan pratha/roti arab/sebarang jenis roti