isi ayam (dada-dipotong kecil2)
bawang besar (kisar)
bawang putih ( " )
halia ( " )
cili padi ( " )
fish sauce
kicap manis
oyster sauce
chilli sauce
daun limau purut
kacang panjang
carrot
salt
1. perap ayam dengan fish sauce while prepare bahan2 lain
2. tumis bahan2 kisar
3. masukkan ayam sampai masak
4. masukkan kicap,oyster sauce n chilli sauce dan sedikit air
5. masukkan daun limau purut yang telah dicarik
6. tambah garam
7. masukkan kacang panjang & carrot yang telah dipotong panjang2
8. biar hingga mendidih & hidang panas
28 October 2008
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment