Kangkung Goreng Belacan

kangkung - dibersihkan
lada
bawang putih - kisar
bawang merah - kisar
belacan - kisar
udang kering -kisar
cili kering - kisar
garam
minyak masak

1. panaskan minyak untuk menumis
2. tumiskan bahan2 yang telah dikisar hingga garing
3. masukkan sedikit air
4. masukkan kangkung dan lada yang telah dipotong
5. tambahkan garam secukup rasa dan biarkan sehingga betul-betul masak